Στο θέμα της εστίασης αναφέρθηκε μεταξύ άλλων ο υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Άδωνις Γεωργιάδης από το βήμα της Βουλής. Ο υπουργός αναφέρθηκε στο νέο πρόγραμμα ΕΣΠΑ το οποίο σχεδιάζεται μόνο για την ενίσχυση της εστίασης, η οποία έχει πληγεί σημαντικά και μεταξύ άλλων ανέφερε ότι το άνοιγμα της εστίασης πλησιάζει.
“Δεν θέλω να πω ημερομηνία, αλλά ενόψει του ανοίγματος και όσο προχωρούν οι εμβολιασμοί πλησιάζει η ώρα για να ανοίξουμε” είπε χαρακτηριστικά ο κ. Γεωργιάδης.
«Είμαστε ήδη σε επικοινωνία με την ΓΣΕΒΕΕ και σχεδιάζουμε νέο πρόγραμμα ΕΣΠΑ εστιασμένο μόνο στην εστίαση για να στηρίξουμε τον κλάδο περαιτέρω ενόψει του ανοίγματος», είπε χαρακτηριστικά και παράλληλα εκτίμησε ότι σύντομα κομμάτι του catering θα επαναλειτουργήσει. Αυτό, σύμφωνα με τον κ. Γεωργιάδη, θα γίνει περίπου στις αρχές του Μαΐου. Από αρχές Μαΐου θα είμαστε σε θέση – διακινδυνεύω να πω – να ανοίξουμε αυτές τις επιχειρήσεις», είπε σημειώνοντας ότι βρισκόμαστε στο τέλος της διαδρομής.