Για την βιοποικιλότητα, την σπανιότητα, τις συνθήκες προστασίας έως και την γαστρονομία του Αμβρακικού κόλπου ενημερώθηκαν πάνω από 400 μαθητές και μαθήτριες γυμνασίων και λυκείων της Άρτας σε δυο διαδοχικές ημερίδες ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης που διοργανώθηκαν Δευτέρα και Τρίτη στο συνεδριακό κέντρο του Επιμελητηρίου.
Οι ημερίδες, ήταν ενταγμένες στο πλαίσιο του προγράμματος «αλιΑμβρα» για την «Αξιοποίηση νέων τεχνολογιών για την οργάνωση της αγοράς και την ανάδειξη των προϊόντων αλιείας και υδατοκαλλιέργειας προέλευσης Αμβρακικού – Άρτας», που χρηματοδοτείται από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, με φορέα υλοποίησης το Επιμελητήριο. Στόχος, ο οποίος κατά κοινή ομολογία επετεύχθη, ήταν να γνωρίσουν οι νέες γενιές της περιοχής τον σπάνιο υγροβιότοπο που περιβάλλει την περιοχή και συνάμα να γευτούν τα υψηλής διατροφικής αξίας αλιεύματα. Η ανταπόκριση των σχολείων της Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης Άρτας υπήρξε μεγάλη καθώς στις δύο ημέρες συμμετείχαν 12 διαφορετικά τμήματα σχολικών μονάδων της πόλης.
Εναρκτήριο χαιρετισμό απηύθυνε την Δευτέρα το πρωί ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Άρτας, Ιωάννης Γκολομάζος, ο οποίος επεσήμανε μεταξύ άλλων την ανάγκη να γνωρίζουν πρώτοι οι Αρτινοί τα προϊόντα του Αμβρακικού κόλπου και την αξία του φυσικού περιβάλλοντος και παράλληλα να προβάλλουν την άριστη ποιότητα, την γεύση και την υψηλή διατροφική αξία τους σε όλο τον κόσμο.
Ακολούθως, σύντομο χαιρετισμό έκανε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και υποψήφιος βουλευτής Άρτας της ΝΔ, Γιώργος Στύλιος, ο οποίος τόνισε «την μεγάλη τύχη που έχει η Άρτα να βρίσκεται δίπλα σε μια τόσο σπάνια πηγή φυσικού πλούτου» και πρόσθεσε «Για να συνδυάσουμε την αξιοποίηση όλων των προϊόντων που παράγονται στην περιοχή μαζί με την οικονομική ανάπτυξη, διοργανώνεται και η σημερινή ημερίδα αλλά και όλο αυτό το πρόγραμμα. Να μάθουμε πρώτοι εμείς δηλαδή τα πλεονεκτήματα του τόπου μας. Και αφού τα μάθουμε να γίνουμε μεταδότες και σε άλλους ώστε να καταναλώσουν όσα παράγονται στην Άρτα και αυτό βέβαια θα είναι εισόδημα για τους αλιείς της περιοχής μας. Αντίστοιχα προγράμματα υλοποιούνται και σε άλλες περιοχές της χώρας».
Παράλληλα, ο ίδιος μετέφερε στους μαθητές την εμπειρία του από τα συμβούλια υπουργών στις Βρυξέλλες, τονίζοντας ότι το ζήτημα της βιοποικιλότητας μπαίνει πολύ ψηλά στην ατζέντα της στρατηγικής της χώρας μας και πρόσθεσε: «είναι συνολικά τρεις οι στρατηγικές μας ως Ελλάδα με πρώτη τη διαχείριση της βιοποικιλότητας. Η δεύτερη είναι η διατήρηση του περιβάλλοντος για την αποφυγή της κλιματικής κρίσης 2020-2030 και η τρίτη αφορά στην άμεση κατανάλωση των ποιοτικών προϊόντων, αυτό που λέμε από το αγρόκτημα στο ράφι ή όπως τονίζεται στο πρόγραμμα από τον Αμβρακικό στο πιάτο καθώς και προώθηση προϊόντων με ιδιαίτερη θρεπτική αξία».
Ακολούθως για το Έργο αλιΑμβρα και τις δράσεις του, μίλησε στους μαθητές η
Μαρίζα Μανέγα, υπεύθυνη διαχείρισης του προγράμματος Αλιείας του Επιμελητηρίου Άρτας.
«Η βιοποικιλότητα και το οικοσύστημα του Αμβρακικού κόλπου», ήταν το θέμα που ανέπτυξε ο Περιβαλλοντολόγος Εθνικού Πάρκου Υγροτόπων Αμβρακικού
Δημήτρης Μπαρέλος, ενώ η Ευαγγελία Γκούβα, Μέλος ΕΔΙΠ, Τμήματος Γεωπονίας Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, μίλησε με θέμα «Άνθρωποι και Αμβρακικός: Μια Ιστορία Ζωής».
Την πρώτη ημέρα (Δευτέρα) στην ημερίδα μίλησε ο Βαγγέλης Γείτονας, διευθυντής της εταιρείας «V.Geitonas Eels», ο οποίος ανέπτυξε το θέμα «Ανακαλύπτοντας τον κόσμο των χελιών: Τεχνογνωσία και ποιότητα».
Την δεύτερη ημέρα (Τρίτη), αντίστοιχη εισήγηση στην ημερίδα ανέπτυξε η διευθύντρια Τμήματος Πωλήσεων της επιχείρησης Thesauri Caviar Έφη Σπυροπούλου, με θέμα «Ανακαλύπτοντας τον κόσμο του χαβιαριού: Τεχνογνωσία και ποιότητα».
Και τις δυο ημέρες οι συμμετέχοντες μαθητές στο ισόγειο του Επιμελητηριακού Μεγάρου είχαν την ευκαιρία να δουν από κοντά διάφορες παρασκευές με αλιεύματα του Αμβρακικού και να τα καταναλώσουν, ανακαλύπτοντας μόνοι τους τα πλεονεκτήματά τους.
Τις ημερίδες παρακολούθησαν συνολικά 12 τμήματα του 1ου, 2ου, 3ου, 4ου , 5ου Γυμνασίων Άρτας καθώς και των 1ου και 4ου Λυκείων.
Η ημερίδα έλαβε μέρος στη συνεδριακή αίθουσα του Επιμελητηρίου Άρτας.
Ακολουθήστε το arta2day.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις